O número de vegetarianos vem crescendo cada dia mais e, junto com esse aumento, existe também uma grande quantidade de pessoas que optaram por apenas reduzir o consumo de carne em sua rotina. Isso claramente influencia em nossa saudoso churrasco, que pode ser adaptado para todos os gostos sem perder sua essência.
Hoje separamos algumas opções deliciosas que não podem faltar em um churrasco vegetariano.
Pão de Alho Santa Massa
A nossa estrela é sucesso em churrascos tradicionais e também na versão vegetariana.
Acompanhamentos
Arroz, vinagrete, maionese, farofa (sem bacon). São alimentos essenciais para todo churrasco e que também agrada todo mundo.
Espetinhos
Nessa hora entram as adaptações. Os espetinhos de legumes são deliciosos e super fáceis de fazer. Cebola, batata, pimentão, queijos, tomates, cogumelos. Basta picar em pedaços grandinhos e montar os espetinhos intercalando os sabores. Depois é só colocar na grelha (longe da carne) e esperar.
O importante é não perder o clima de comemoração e aproveitar a companhia do pessoal. Agora não tem desculpa para não reunir a galera, hein?
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