Antes da refeição, do happy hour com os amigos ou mesmo no começo de um churrasco, você curte saborear os chamados “tira gostos” enquanto joga conversa fora, ainda mais em boa companhia? Isso é realmente uma delícia e, pensando nisso, separamos uma lista de ideias de aperitivos fáceis de preparar.
Assim, é só combinar com seus amigos quando será o próximo encontro de vocês e colocar a mão na massa.
Tenha uma excelente leitura!
Qual a diferença entre aperitivo e petisco?
Antes de tudo, perguntamos: você sabia que aperitivo e petisco não são as mesmas coisas?
Ambos têm finalidades parecidas, mas os aperitivos são aqueles pratos que servem para abrir o apetite, que saboreamos antes das refeições principais.
Enquanto os petiscos são aquelas refeições rápidas que nós, normalmente, fazemos em um happy hour ou quando não estamos no clima do clássico arroz e feijão.
Os dois são deliciosos, no entanto, hoje nós falaremos sobre a primeira opção. Mas, se você quiser saber mais sobre petiscos, é só clicar aqui.
Aperitivos fáceis de preparar
Em primeiro lugar, vale a pena o lembrete: o objetivo do aperitivo não é saciar a fome e sim abrir o apetite.
Nesse sentido, a ideia é que sejam pratos leves e saborosos, como uma porção de azeitona com salame, uma clássica tábua de frios ou outras receitas práticas.
E a lista de aperitivos fáceis de preparar que falaremos a seguir vão te ajudar nessa escolha!
Bruschetta de tomate no pão de alho
Primeiramente, separe os ingredientes:
- 4 baguetes de pão de alho Santa Massa cortadas em 6 fatias cada
- 4 tomates médios picados
- ¼ de xíc. de cebola picada
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 24 folhas de manjericão
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 180°C. Arrume as fatias de pão em uma assadeira e asse por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo. Depois, em uma tigela, misture os demais ingredientes e distribua este preparado nas fatias de pão. Sirva em seguida.
Torradinhas de pão de alho com patê de frango
Antes de mais nada, corte o pão de alho Santa Massa em fatias e asse as torradinhas no forno. Enquanto isso, prepare o patê de frango.
Comece separando os ingredientes:
- 1 xícara de maionese
- 1 xícara de requeijão
- ½ xícara de milho
- ½ xícara de cenoura ralada
- ½ xícara de azeitona picada
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 300 g de frango cozido e desfiado
Misture todos os ingredientes. Depois, é só servir junto com as torradinhas.
Muçarela de búfala com tomate cereja
Primeiramente, separe os ingredientes:
- 3 tomates italianos cortados em rodelas
- Muçarela de búfala picada em rodelas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Corte os tomates e a muçarela em rodelas, tempere-os com sal e pimenta-do-reino e, então, é só servir!
Pururuca de micro-ondas
Mais uma ideia para a nossa lista de aperitivos fáceis é a pururuca de micro-ondas. Basta remover a tampa da pururuca e levá-la ao micro-ondas por aproximadamente 1 minuto. Depois, retire e misture a porção. Em seguida, retorne ao micro-ondas por mais 1 minuto e meio.
O tempo de preparo pode variar em função da potência do micro-ondas.
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Nos vemos no próximo post!
