O assunto que viemos falar por aqui, hoje, é de dar água na boca e, com certeza, você vai adorar! Em comemoração ao Dia do Pão, celebrado em 16 de outubro, vamos contar a história desse alimento tão amado por pessoas do mundo inteiro e, ao final, deixaremos um presente que preparamos para você.
Ficou curioso para saber o que é? Então você precisa ler até o final!
Dia do pão: a história desse alimento que tanto amamos
Antes de mais nada, um alimento especial, que é adorado no mundo inteiro, merece um dia só dele, não é mesmo?
Ele vai bem no café da manhã, no happy hour e vai bem em uma série de receitas.
Mais que isso: ele tem baixo custo e é acessível para pessoas de diferentes tipos de poder aquisitivo. O pão é o alimento de todos os povos.
Mas, voltando um pouquinho na história, foi a 4 mil anos a.C que houve o primeiro registro do pão fermentado. Naquela época, ele já era o alimento do povo e os egípcios o amassavam com os pés.
Os trigos de melhor qualidade eram utilizados pelos ricos, e os de qualidade inferior pelos pobres.
Ainda falando sobre a história do nosso homenageado do dia, foram os romanos que levaram o pão para toda a Europa e era uma tradição fazer um sinal da cruz para que a massa crescesse bastante.
Para os católicos, esse é um alimento sagrado e, para os demais, ele é simplesmente o ingrediente indispensável para todos os dias.
E é por essas e outras que o Dia do Pão não é uma data que pode passar despercebida.
O pão e a nossa história caminham juntas
Quando voltamos ao início da história da Santa Massa, nós também temos o pão como protagonista. Ela começou com a fundação da padaria Nossa Senhora Aparecida, em 1986, feita pelo patriarca Alexandre Pereira Filho.
Então, seus filhos Cesar e Fernando compram a padaria do pai e, em 1999, eles criaram a marca Santa Massa. O que era apenas uma padaria finalmente se tornou a marca que deu origem ao pão de alho mais amado do Brasil.
O resto da história você pode conferir aqui.
Uma comemoração especial para o Dia do Pão
Como mencionamos no início do texto, nós deixamos para você um presente especial para comemorar o Dia do Pão.
Então, para finalizarmos a leitura, preparamos o e-book ‘Só quem é apaixonado por pão pode ver este e-book‘ com maneiras diferentes de preparar os pães da Santa Massa.
Qualquer uma das receitas que preparar para este dia será incrível e, com certeza, irá deixar sua comemoração mais saborosa.
Coloque a mão na massa e, depois, conte para nós como ficou a sua receita.
Desejamos a você um feliz Dia do Pão!