O Dia das Crianças é uma ótima oportunidade de diversão para os pequenos e também de passar um tempo de qualidade com elas. E que tal envolvê-las na cozinha e preparar receitas que elas vão amar?
Cozinhar juntos é uma maneira divertida de estimular a criatividade, ensinar sobre alimentos e ainda criar memórias inesquecíveis.
Por isso, separamos algumas receitas práticas e fáceis para fazer com as crianças em casa, adequadas para incluí-las no preparo, algumas em partes, outras em todo o processo, promovendo um momento leve e prazeroso.
Confira!
Aprender a cozinhar no Dia das Crianças: tá aí mais um presente
Saber cozinhar é um conhecimento que levamos para toda a vida. E por que não ser mais um presente de Dia das Crianças?
Além dela ser divertida, a prática estimula uma série de habilidades, como cooperação, responsabilidade e até processos matemáticos, como somar, dividir etc.
Mas lembre-se de promover esse momento sempre com supervisão, sem deixá-las manusear ferramentas perigosas.
Agora vamos às receitas!
Mousse no copinho de chocolate
A mousse no copinho de chocolate é uma receita simples, mas cheia de charme. Isso porque fazer os copinhos de chocolate pode ser uma atividade divertida para o Dia das Crianças, envolvendo o processo de moldar o chocolate e depois recheá-lo com a mousse cremosa.
Ingredientes:
300 g de chocolate fracionado derretido
1 xícara de creme de leite gelado
200 g de chocolate meio amargo derretido
1/2 caixa de leite condensado
Raspas de chocolate a gosto
Derreta o chocolate fracionado e despeje dentro de copinhos descartáveis de café. Cubra bem a parte interna e leve ao freezer por 5 minutos. Repita o processo e reserve os demais copinhos. Enquanto isso, bata o creme de leite gelado na batedeira até obter uma consistência firme. Em outra tigela, misture o chocolate meio amargo derretido com o leite condensado. Incorpore o creme de leite batido e misture até obter um recheio homogêneo. Retire os copinhos do freezer, desenforme-os e recheie com a mousse. Finalize com raspas de chocolate.
Pizza de frigideira
Crianças adoram pizza, e preparar uma de frigideira pode ser uma ótima e saborosa atividade para o Dia das Crianças. A massa é fácil de fazer e elas podem ajudar a sová-la e a escolher os ingredientes para o recheio.
Ingredientes (massa)
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de manteiga
1 copo de leite morno
1 colher (chá) de sal
Em uma tigela, misture todos os ingredientes com as mãos. Se necessário, acrescente mais farinha até desgrudar a massa das mãos. Separe em bolinhas e abra cada uma em formato de disco na frigideira. Asse apenas um lado até dourar, depois vire e desligue o fogo. Adicione molho de tomate, queijo mussarela, rodelas de tomate e orégano para fazer uma pizza de sabor tradicional. Tampe a frigideira e asse até que o queijo derreta. Se necessário, faça com qualquer outro ingrediente que desejar.
Churrasco de Dia das Crianças
As crianças também são fãs de um bom churrasco, e nós já fizemos um post exclusivo com dicas de como fazer um especial para elas! Confira aqui mais esta ótima dica para o Dia das Crianças.
Salada de frutas
Para uma opção saudável e colorida, a salada de frutas é uma escolha perfeita para o Dia das Crianças. Elas podem se divertir escolhendo as frutas favoritas e ajudando a cortar (com supervisão), além de aprender sobre a importância de uma alimentação equilibrada.
Ingredientes:
Frutas variadas (como banana, morango, melancia, abacaxi, melão, mamão etc.)
Suco de 1 limão
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
Comece lavando as frutas junto com as crianças. Se elas forem maiores, ensine-as a cortarem as frutas, com cuidado, em pedaços pequenos. Coloque todas as frutas cortadas em uma tigela e esprema o suco de limão por cima para evitar oxidação. À parte, misture o leite condensado com o creme de leite e despeje sobre as frutas. Misture bem e leve à geladeira por alguns minutos para deixar a salada mais refrescante.
Nuggets de frango caseiros
Os nuggets de frango são uma opção saudável e atrativa de fazer em casa e é mais uma ótima opção para o Dia das Crianças. Elas podem ajudar a moldar os nuggets e você pode prepará-los na AirFryer, deixando a receita ainda mais leve.
Ingredientes:
500 g de frango
1 dente de alho
1 cebola
Suco de 1/2 limão
1 ovo
Páprica, sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 colher (sopa) de mostarda
Cheiro-verde a gosto
1 xícara de farinha Panko
Em um processador, coloque o frango, o alho, a cebola, o suco de limão, a páprica, o sal, a pimenta, a mostarda e o cheiro-verde. Processe até obter uma massa uniforme. Molde a mistura em formato de nuggets. Passe cada nugget no ovo batido, disponível em uma tigela e, depois, na farinha Panko em outra tigela. Leve para a AirFryer a 180°C por 20 minutos, virando na metade do tempo.
Receitas com Pão de Alho Santa Massa
Crianças sabem o que é bom, não é mesmo? E elas adoram pão de alho! Neste nosso post, trouxemos algumas ótimas receitas para a criançada, todas feitas com Pão de Alho Santa Massa, dá uma olhada!
Soda italiana
A soda italiana é uma deliciosa bebida refrescante e uma opção mais saudável que refrigerante. Trata-se de um preparado artesanal a partir da mistura de xarope de frutas, água gaseificada e gelo, veja como é simples de fazer:
50 ml de xarope de fruta, como morango, maçã verde, maracujá ou outro
4 cubos de gelo
Água com gás gelada para completar.
Misture tudo delicadamente e sirva.
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Até o próximo post!