Surgiu a oportunidade de reunir os amigos e fazer aquele gostoso churrasco de última hora? Fique calmo que tudo vai ser uma delícia.
Nesse momento, o prático é o que comanda, e optar pelo que é simples e gostoso é seu melhor caminho.
Quer saber dicas práticas de como organizar rapidamente esse encontro? Fique por aqui!
Nem tudo é planejado… e está tudo bem!
Vamos falar a verdade… muitas vezes, aquela reuniãozinha marcada de hoje para hoje é muito mais gostosa do que a que foi cuidadosamente planejada.
A maioria das pessoas já esteve em um bate-papo com os amigos, seja fisicamente ou pelos aplicativos de mensagem, e surgiu aquela ideia boa de fazer um churrasco de última hora.A vida não é feita somente de previsibilidade. O que não estava esperado pode ser igualmente sensacional e é justamente sobre isso que falaremos hoje.
Aceite o convite ou abrace a ideia de comandar esse encontro. Com certeza, você vai adorar ter aproveitado essa oportunidade!
Dicas práticas para fazer seu churrasco de última hora
Prepare aí o bloco de notas para salvar estas dicas que vêm logo a seguir!
Cortes de carne
Primeiro, na hora de dar aquela passadinha no açougue ou supermercado, priorize cortes que sejam práticos de preparar.
Estamos nos referindo aos bifes de picanha, contra filé, miolo de alcatra e filé mignon, por exemplo, assim como as linguicinhas.
Se você for comprar cortes de frango, dê preferência àqueles que já vêm temperados, uma vez que não dará tempo de fazer uma boa marinada.
Basta escolher um local onde você já conhece o tempero que tudo dará certo.
Acompanhamentos
Em sequência, falamos sobre as dicas para escolher seus acompanhamentos, e elas são as mesmas: não escolha os itens que demandam muito tempo para preparar.
Aqui, vale a pena colocar saladas de folhas, molhos de rápido preparo, pão de alho e farofa pronta Santa Massa.
Alguns aperitivos e petiscos rápidos também podem ser seus aliados, tais como pururuca, queijos, azeitonas, chips e castanhas.
No máximo, coloque um arroz no fogo para fazer. Mas, se isso for um problema e dificultar seu trabalho, deixe essa tarefa pra lá.
Carvão e gelo, por favor!
Uma pausa para esse momento importante: aquele carvão antigo que está na sua casa pode te deixar na mão.
Na dúvida, é melhor pegar um pacote novo, para garantir que a churrasqueira fique no ponto certo.
Além disso, lembre-se de comprar também gelo. Isso é fundamental para manter as bebidas no ponto!
Veja aqui como acender a churrasqueira
Peça aquela ajuda dos convidados
Antes de mais nada, vale a pena o reforço: você não precisa cuidar de tudo isso sozinho. Essas dicas que comentamos acima devem ser compartilhadas com seus amigos.
Assim, eles também montam o kit churrasco deles com itens de fácil preparo!
Além disso, é fundamental que você peça para eles levarem bebidas já geladas. Assim, ninguém precisa ficar esperando que elas fiquem no ponto para consumi-las.
Dica final e talvez a mais importante!
Para finalizarmos a nossa leitura, vem aqui uma dica de milhões: divirta-se sem moderação!
Lembre-se de que o churrasco é um evento para aproveitar a companhia dos amigos e familiares. Não se preocupe muito com a perfeição e aproveite o momento.
Espero que essas dicas ajudem você a ter um churrasco de última hora de sucesso.
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