Uma tábua que tem de tudo um pouco e muito sabor no meio.
O segredo? O Pão de Alho Santa Massa, crocante por fora, macio por dentro e o toque perfeito para acompanhar cada pedacinho.
Ingredientes:
Pão de Alho Santa Massa
Torresmo Santa Massa
Patê de atum
Queijos (parmesão, brie e gorgonzola)
Salame
Presunto cru
Pepperoni
Uvas
Pimenta biquinho
Modo de Preparo:
Asse os Pães da Santa Massa até ficarem douradinhos e crocantes por fora.
Corte em pedaços menores ou fatias para facilitar na hora de servir.
Monte os queijos e frios:
Corte os queijos em cubos ou fatias.
Disponha frios e embutidos enrolados ou dobrados para dar mais volume e charme.
Adicione as uvas e pimenta biquinho.
Inclua as pastinhas e molhos.
Sirva em potinhos pequenos o patê e o torresmo
Finalize a montagem:
Posicione tudo em uma tábua de madeira ou prato grande, deixando o pão de alho no centro ou em destaque.
Faça combinações visuais, intercalando cores e texturas para valorizar a apresentação.
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