Você sabia que a costela é considerada um dos cortes mais saborosos do Brasil? Pensando nisso, preparamos uma receita de costela desfiada com nosso Pão de Alho Levemente Picante que vai ganhar seu coração.
Ingredientes:
- Pão de Alho Levemente Picante Santa Massa;
- 1,5 kg de costela com osso;
- 1/2 xícara de sal grosso;
- Papel alumínio.
Modo de preparo:
- Faça furos na costela com o auxílio da faca para que o tempero entre na carne.
- Tempere com sal grosso de todos os lados, esfregando bem e enrole no papel alumínio com diversas camadas.
- Asse por 2 horas de cada lado e em seguida, desfie.
- Recheie o pão de alho já assado e sirva.
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