Churrasco sem uma boa maionese para acompanhar o melhor Pão de Alho do mundo não é a mesma coisa, né? Você vai querer fazer esta receita sempre! Ela fica bem levinha, saborosa e o melhor: não vai óleo.
Você vai precisar de:
- 15 ml de azeite
- 3 ovos cozidos
- ½ xícara (de chá) de salsinha
- ½ limão espremido
- 1 dente de alho amassado
- ½ xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Pão de alho Santa Massa
MODO DE PREPARO:
- Coloque para assar o Pão de Alho apimentado Santa Massa até dourar.
- Pique a cebolinha, o alho e os ovos cozidos, leve para um processador e depois tempere com limão, azeite e sal.
- Adicione o creme de leite e bata até formar uma maionese homogênea.
- Deixe gelar por pelo menos meia hora e sirva com o pão de alho Santa Massa.
