Que tal aprender a fazer um lanche de contrafilé com molho de queijo no pão de alho?
INGREDIENTES:
- Contrafilé
- Sal grosso
- Queijo (mussarela e requeijão)
- Creme de leite fresco
- Sal e pimenta-do-reino
MODO DE PREPARO:
- Em uma frigideira, coloque o queijo e o creme de leite fresco em fogo baixo. Tempere com sal e pimenta-do-reino e mexa até que o queijo derreta e o molho fique homogêneo.
- Leve o contrafilé para assar na churrasqueira com sal grosso enquanto assa o pão de alho até dourar.
- Abra o pão de alho, recheie com a carne e finalize com o creme de queijo.
Depois que fizer essa receita não esqueça de nos contar o que achou!
