Além do legítimo pão de alho Santa Massa, que não pode faltar, que tal complementar o churrasco de domingo com um delicioso milho verde assado na churrasqueira? Vamos à receita:
INGREDIENTES
- Milho Inteiro (com espiga)
- Margarina a gosto
- Sal fino a gosto
MODO DE FAZER
Espete a espiga com um espeto de alumínio (não há necessidade de transpassar, basta fixar), tomando cuidado para não quebrar a espiga.
Passe margarina para hidratar o milho e leve a churrasqueira por aproximadamente 15 minutos em fogo brando.
Quando cozido e dourado retire da churrasqueira, tempere com sal e margarina.
Bom apetite!
DICA
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
