Azeitona temperada pode ser um ótimo acompanhamento para o churrasco de Natal. Vamos à receita:
Em um pote com tampa coloque 300g de azeitona preta chilena, metade de água, meio copo de azeite de oliva, uma colher de sopa de orégano e um dente de alho esmagado ou bem picadinho. Misture tudo e deixe curtir na geladeira de um dia para o outro. Misture e sirva no palito.