Quando a receita pede algo a mais, a gente entrega sabor de verdade. Essa tilápia com crosta de Pão de Alho Levemente Picante Santa Massa é simples de fazer, difícil é não repetir.
Ingredientes:
1/2 xícara de farinha panko
1/2 xícara de parmesão
3 dentes de alho
1/2 Pão de Alho Levemente Picante Santa Massa
1/2 xícara de manteiga
1 limão siciliano
Coentro
Tomate cereja
Sal e pimenta-do-reino
2 filés de peixe tilápia
1 colher de sopa de mostarda
Modo de preparo:
Comece misturando a farinha panko, coentro, o alho, o parmesão, o pão levemente picante bem triturado, raspas e suco de um limão siciliano, sal, pimenta-do-reino a gosto, e meia xícara de manteiga derretida.
Pincele o peixe com a mostarda para grudar a farofa.
Coloque a farofinha de pão por cima do peixe e vá dando uma apertadinha para grudar. Asse na airfryer com os tomates cereja por 20 minutos a 180 °C. .
