Receitas

Receita de Salada Grelhada

Dê um toque especial ao seu churrasco com essa receita de salada grelhada, uma mistura deliciosa de sabores e texturas que vão te surpreender a cada mordida. 

 

Ingredientes:   

 

  • Pão de Alho Tradicional Santa Massa
  • Queijo coalho
  • 1 cabeça de alho
  • 1 iogurte natural
  • 1 limão-siciliano
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Acelga
  • Rúcula
  • Tomate-cereja
  • 1 maçã verde
  • Castanhas a gosto

 

Modo de preparo:    

 

Em um recipiente, prepare o molho: alho tostado, iogurte, limão, sal, pimenta-do-reino. Toste a acelga na brasa até murchar e enrole.

Asse o queijo coalho e os tomates-cereja até dourarem. Monte um prato com a base de rúcula, rolinhos de acelga, tomate-cereja, maçãs, queijo coalho e finalize com castanhas.

 

Confira outras dicas em nossas redes sociais e fique por dentro de tudo!

Facebook

Instagram

TikTok

 

Share

Recent Posts

  • Churrascast
  • Receitas

Churrasco de picanha abre a nova temporada do Churrascast

Se tem algo que representa o Brasil, é um bom churrasco de picanha. E foi…

3 dias ago
  • Dicas

Comida afetiva: receitas de mãe que despertam memórias

Comida afetiva é aquela que basta sentirmos o cheiro que muitas lembranças voltam à tona.…

1 semana ago
  • Churrasco

Churrasco com lenha: o guia para dominar a técnica e o sabor defumado

A praticidade do carvão é indiscutível no dia a dia, mas se você quer resgatar…

3 semanas ago
  • Churrasco

Prime Rib: o guia definitivo para o corte que rouba a cena no churrasco

Se você quer elevar o nível do seu churrasco e proporcionar uma experiência premium aos…

1 mês ago
  • Churrasco

Picanha, maminha ou fraldinha: como escolher o corte perfeito para o seu churrasco

Chegar no açougue e escolher a estrela do seu churrasco pode ser um desafio. Como…

1 mês ago
  • Churrasco

Sexta-feira Santa na brasa: como fazer o peixe perfeito na churrasqueira

A tradição da Sexta-feira Santa pede um cardápio sem carne vermelha, mas isso não é…

2 meses ago

This website uses cookies.