Receitas

Receita de manta de linguiça recheada com queijo

 

Para variar o cardápio do final de semana, que tal essa receita de manta de linguiça recheada com queijo?

 

Você pode servir naquele almoço especial de família no domingo, acompanhado da Farofa Santa Massa para ficar ainda mais perfeito. 

 

Ingredientes:   

  • Farofa tradicional Santa Massa
  • 500 g linguiça suína
  • 100 g mussarela em fatias
  • Papel alumínio

  

Modo de preparo:    

– Retire a película de todas as linguiças, deixando somente a “massa” de seu interior. 

– Disponha um papel alumínio e faça uma camada com metade da linguiça. 

– Recheie com as fatias de queijo mussarela, deixando aproximadamente um dedo de borda. 

– Cubra com a outra metade da massa que sobrou, escondendo completamente o recheio. 

– Feche o papel alumínio e leve para o congelador por 1 hora. 

– Asse em brasa alta, deixando dourar dos dois lados. 

 

Confira essa e outras dicas em nossas redes sociais e fique por dentro de tudo!

Facebook

Instagram

TikTok

Share

Recent Posts

  • Churrasco

Churrasco com lenha: o guia para dominar a técnica e o sabor defumado

A praticidade do carvão é indiscutível no dia a dia, mas se você quer resgatar…

5 dias ago
  • Churrasco

Prime Rib: o guia definitivo para o corte que rouba a cena no churrasco

Se você quer elevar o nível do seu churrasco e proporcionar uma experiência premium aos…

2 semanas ago
  • Churrasco

Picanha, maminha ou fraldinha: como escolher o corte perfeito para o seu churrasco

Chegar no açougue e escolher a estrela do seu churrasco pode ser um desafio. Como…

3 semanas ago
  • Churrasco

Sexta-feira Santa na brasa: como fazer o peixe perfeito na churrasqueira

A tradição da Sexta-feira Santa pede um cardápio sem carne vermelha, mas isso não é…

4 semanas ago
  • Churrasco

Vegetais na churrasqueira: explore o universo das folhas na brasa

Além dos legumes que já são famosos por irem bem na brasa, você já experimentou…

1 mês ago
  • Churrasco

Costela sem mistérios: como preparar essa deliciosa carne sem erro

A costela bovina é uma das carnes mais saborosas do churrasco e também um clássico…

1 mês ago

This website uses cookies.