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Receita de maionese caseira

Churrasco sem uma boa maionese para acompanhar o melhor Pão de Alho do mundo não é a mesma coisa, né? Você vai querer fazer esta receita sempre! Ela fica bem levinha, saborosa e o melhor: não vai óleo. 

 

Você vai precisar de: 

  • 15 ml de azeite
  • 3 ovos cozidos
  • ½ xícara (de chá) de salsinha
  • ½ limão espremido
  • 1 dente de alho amassado
  • ½ xícara de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Pão de alho Santa Massa

 

MODO DE PREPARO:

  • Coloque para assar o Pão de Alho apimentado Santa Massa até dourar.
  • Pique a cebolinha, o alho e os ovos cozidos, leve para um processador e depois tempere com limão, azeite e sal.
  • Adicione o creme de leite e bata até formar uma maionese homogênea.
  • Deixe gelar por pelo menos meia hora e sirva com o pão de alho Santa Massa.
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Tags: maionese maionese caseira maionese sem óleo receita de maionese

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