Receitas

Receita de lanche de filé com cebola

 

Que tal diversificar os aperitivos no seu churras especial com a família? Vem aprender com gente a fazer um lanche de filé com cebola. Você vai precisar de:

 

Ingredientes:   

  • Pão de alho picante Santa Massa
  • 1 bife de contrafilé
  • 1 cebola
  • Sal grosso
  • Queijo mussarela fatiado

  

Modo de preparo:    

Enrole a cebola em um papel alumínio e leve em contato direto com a brasa por 15 minutos.

Tempere o filé e asse até dourar dos dois lados. Corte em fatias finas.

Asse o pão de alho picante Santa Massa e corte-o ao meio, na direção horizontal. Recheie com o queijo e os pedaços de carne.

Retire a casca da cebola e pique em pedaços. Finalize o sanduíche e sirva.

 

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