Receita de Sanduíche de Maminha Desfiada na Cerveja Preta

Hoje, a rainha do churrasco vem de um jeito diferente pra você rechear nosso pão de alho e saborear o melhor sanduíche que você já experimentou  na sua vida. 

INGREDIENTES:

• 1 peça de maminha;
• 3 cebolas grandes em rodelas;
• 1 lata de cerveja preta;
• Ervas frescas;
• Alho;
• Sal e pimenta do reino;
• Pão de alho picante Santa Massa.

MODO DE PREPARO:

• Em uma panela bem quente com um fio de azeite, sele a carne até dourar de todos os lados e reserve.
• Refogue a cebola até murchar e acrescente o alho. Volte a peça da maminha para a panela, tempere com sal, pimenta do reino, as ervas e adicione a cerveja preta.
• Cozinhe na pressão por 40 minutos e depois que abrir, desfie com um garfo.
• Para o pão de alho, corte-os ao meio e doure no forno na temperatura média. Recheie com a carne desfiada e sirva.