Receita de tulipa Teriyaki

 

Sem ideia para o churrasco do fim de semana? Não tem problema! Trouxemos uma receita super diferentona com tulipinha de frango que vai te salvar e dar água na boca. 

 

Ingredientes:

• 1 kg de tulipinha de frango
• 1 gengibre
• 1 pimenta dedo de moça
• ½ xícara de shoyu
• ½ xícara de saque mirin
• 1 colheres de sopa de açúcar
• Gergelim

 

Modo de preparo:   

• Comece temperando as tulipinhas com uma marinada de gengibre, pimenta, shoyu e saque.
• Leve as asinhas para a churrasqueira até dourar dos dois lados.
• Adicione o açúcar na marinada, passe em uma peneira e leve para o fogo, deixando reduzir por 20 minutos em fogo baixo.
• Pincele o molho nas asinhas e finalize com o gergelim.

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