Receita de lanche de contrafilé com molho de queijo

Que tal aprender a fazer um lanche de contrafilé com molho de queijo no pão de alho?

INGREDIENTES:

• Contrafilé
• Sal grosso
• Queijo (mussarela e requeijão)
• Creme de leite fresco
• Sal e pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO:

• Em uma frigideira, coloque o queijo e o creme de leite fresco em fogo baixo. Tempere com sal e pimenta-do-reino e mexa até que o queijo derreta e o molho fique homogêneo.
• Leve o contrafilé para assar na churrasqueira com sal grosso enquanto assa o pão de alho até dourar.
• Abra o pão de alho, recheie com a carne e finalize com o creme de queijo.

Depois que fizer essa receita não esqueça de nos contar o que achou!