Vamos conhecer alguns mitos e verdades a respeito da carne vermelha:
1 – PREJUDICA A PERDA DE PESO: MITO
Quando o assunto é emagrecimento muitas pessoas acreditam que é preferível comer mais carne branca, por ser mais “leve”. Mas não é verdade, pois tudo depende da quantidade e do corte escolhido para o consumo (mais magros ou mais gordos). Por ser um alimento rico em proteína, auxilia muito na saciedade.
2 – A CARNE VERMELHA É UMA DAS PRINCIPAIS FONTES DE VITAMINAS DO COMPLEXO B: VERDADE
As vitaminas do complexo B exercem inúmeras e fundamentais funções no organismo, e a carne vermelha é sim uma das principais fontes, principalmente quando falamos da B12, uma vitamina presente apenas em alimentos de origem animal.
3 – PESSOAS COM COLESTEROL ALTO NÃO DEVEM CONSUMIR CARNE VERMELHA: MITO
Não há necessidade de excluir a carne vermelha da alimentação. Porém deve-se atentar a quantidade, frequência e tipo de corte já que a carne possui um teor considerável de gordura saturada, a qual prejudica o colesterol.
Em época de Copa do Mundo, reunir amigos e família para assistir aos jogos já…
O Churrascast Sabores do Mundo segue mostrando como o churrasco ganha diferentes interpretações ao redor…
Churrasco e futebol formam uma dupla clássica. E quando chega a Copa do Mundo, essa…
Escolher a grelha para churrasqueira ideal faz toda a diferença no resultado do seu churrasco.…
Esse bife ancho na frigideira, acompanhado de batatas, cebolas, Farofa e o Pão de Cebola…
Se tem algo que representa o Brasil, é um bom churrasco de picanha. E foi…
This website uses cookies.