A segunda temporada do Churrascast trouxe como chef o conceituado Jimmy Ogro, reconhecido mundialmente pelo seu estilo único de cozinhar e de criar receitas.
Para que você conheça um pouco mais esse profissional nota 10, traremos neste post 5 curiosidades sobre ele que você realmente precisa conhecer.
Fique aqui com a gente e mergulhe nesta leitura!
Jimmy Ogro além das câmeras
Um profissional totalmente apaixonado pelo que faz e, nesse contexto, tem como objetivo simplificar a culinária, mostrando que ela é possível para todos.
Esse é o Jimmy Ogro além das câmeras. Ele é assador nato e, portanto, passa pelas melhores churrascadas do país!
Além disso, já marcou presença em vários programas da TV brasileira e é apaixonado por carne de porco.
Nosso chef é carioca de coração — falaremos mais sobre isso a seguir —, fundador do Ogrostronomia, bem como do Burgertopia e do projeto social REaPROVE, cujo objetivo é promover o aproveitamento integral dos alimentos.
Agora que você já conhece um pouco mais sobre a nova estrela do Churrascast, veja a seguir as 5 curiosidades sobre o Jimmy Ogro!
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Jimmy Ogro nasceu nos Estados Unidos
É isso mesmo! Como dissemos, ele é carioca somente de coração, pois o Jimmy Ogro nasceu em Houston, Texas, nos Estados Unidos. Foi depois de muitas idas e vindas que ele decidiu ficar pelas nossas terrinhas.
A origem de tudo
Muita gente não sabe, mas o Jimmy Ogro começou cozinhar auxiliando sua mãe na cozinha de casa.
Ela trabalhava fora e, portanto, ele foi aprendendo a preparar alguns pratos para facilitar a vida de sua mãe.
No entanto, aos 12 anos ele já tinha conhecimento para pilotar o fogão sozinho.
Veja aqui: Receita de milanesa de mignon suíno empanado com pão de alho.
Seu amor por suínos é estampado na pele
Quem conhece o Jimmy Ogro sabe que ele é apaixonado por suínos, pois ele não esconde isso.
Tanto é que ele tem tatuado no seu braço direito a frase: “Deus deu asas aos anjos, mas nos deu bacon”.
O início de sua fama
Como dissemos por aqui, o nosso chef do ChurrasCast é apaixonado por cozinha desde pequeno, mas foi somente em 2010 que ele se juntou a outros “ogros”, onde montaram o programa de gastronomia Ogrostronomia.
O site, por sua vez, trazia pratos de fácil preparo. O objetivo dos empresários era mostrar que a cozinha era acessível para todos, contaminando a todos por essa paixão.
Jimmy Ogro viaja o Brasil em busca de novos ingrediente
Por fim, para finalizarmos a nossa leitura, queremos contar para você que o Jimmy Ogro tem um hábito que contribui para a sua jornada.
Ele viaja do Norte ao Sul do Brasil, buscando receitas e ingredientes típicos de cada região, para serem usados de maneiras diferentes, criando novas receitas.
Nessas viagens, ele usa um equipamento reduzido, mostrando para todos que é possível cozinhar e comer qualquer prato onde estiver.
Confira agora: Carne recheada para churrasco: quais os melhores cortes?
E aí… Você já conhecia essas curiosidades sobre o Jimmy Ogro? Aproveite para seguir a Santa Massa nas redes sociais e conferir outros conteúdos como este!