TIPOS DE CHURRASQUEIRAS

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Antes de escolher uma churrasqueira, é preciso verificar o ambiente em que ela será instalada.

Pensando nisso, separamos 3 modelos para ajudar você na escolha perfeita:

 

  • Churrasqueira tradicional

São as mais comuns no Brasil. Nela assamos as carnes com carvão ou lenha, dando um sabor característico para a carne. Elas precisam ficar em espaço aberto, pois fazem fumaça e sujeira.

 

  • Churrasqueira elétrica

Perfeitas para ambientes fechados ou pequenos e fáceis de limpar. Possuem a opção para controle de temperatura, deixando a carne deliciosa.

 

  • Churrasqueira a gás

São ótimas para ambientes fechados e com benefícios semelhantes aos da churrasqueira elétrica, porém na versão a gás.

 

Qual é o seu modelo favorito? Conta pra gente aqui nos comentários.

Pacote de batatas e cebolas assadas na churrasqueira

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Enquanto você assa o pão de alho na brasa, que tal complementar com algumas batatas e cebola? Vamos à receita:

 

  • 4 batatas cortadas em rodelas;
  • 1 cebola roxa cortada em rodelas;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 colher (chá) de pimenta;
  • 4 colheres (sopa) de manteiga;
  • 12Papel alumínio.

 

Corte 4 pedaços grande de papel alumínio (o suficiente para colocar 1/4 dos ingredientes dentro). Divida todos os ingredientes entre os 4 pacotes e feche bem. Coloque na churrasqueira, de preferência não diretamente acima da chama, mas ao lado. Asse por 30 minutos. Abra com cuidado e saboreie.