TIPOS DE CHURRASQUEIRAS

postado em: Curiosidades, Dicas | 0

Antes de escolher uma churrasqueira, é preciso verificar o ambiente em que ela será instalada.

Pensando nisso, separamos 3 modelos para ajudar você na escolha perfeita:

 

  • Churrasqueira tradicional

São as mais comuns no Brasil. Nela assamos as carnes com carvão ou lenha, dando um sabor característico para a carne. Elas precisam ficar em espaço aberto, pois fazem fumaça e sujeira.

 

  • Churrasqueira elétrica

Perfeitas para ambientes fechados ou pequenos e fáceis de limpar. Possuem a opção para controle de temperatura, deixando a carne deliciosa.

 

  • Churrasqueira a gás

São ótimas para ambientes fechados e com benefícios semelhantes aos da churrasqueira elétrica, porém na versão a gás.

 

Qual é o seu modelo favorito? Conta pra gente aqui nos comentários.

SOPA ACOMPANHADA DE PÃO DE ALHO

postado em: Curiosidades, Dicas, Receitas | 0

Hoje separamos uma sopa deliciosa e muito saudável para aquecer o seu inverno. E, como acompanhamento, o nosso pão de alho SANTA MASSA.

INGREDIENTES:

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem;
  • 1 cebola picada;
  • 4 xícaras (chá) de abóbora sem casca, em pedaços;
  • 1 colher (chá) de gengibre em raspas;
  • 1 litro de água;
  • 1 pitada de orégano;
  • Salsinha e sal a gosto;
  • Pão de alho Santa Massa.

Aqueça o azeite, refogue a cebola e, em seguida, a abóbora. Junte o gengibre, sal e a água. Cozinhe até desmanchar. Espere amornar, bata no liquidificador e volte a sopa na panela, para aquecer com o orégano. Sirva com a salsinha e o pão de alho Santa Massa.

O que achou da receita?

CALDO DE FEIJÃO COM TORRESMO

postado em: Curiosidades, Dicas, Receitas | 0

Para deixar o seu inverno mais gostoso, separamos uma receita deliciosa e perfeita para dividir com os amigos. Confira!

INGREDIENTES:

  • 500g de feijão cozido;
  • 1 cebola pequena picadinha;
  • 3 dentes de alho picadinhos;
  • Óleo para refogar os temperos;
  • Cheiro-verde a gosto;
  • Sal a gosto;
  • 3 pacotes de torresmo Santa Massa.

Cozinhe o feijão e deixe esfriar. Depois, bata o feijão no liquidificador aos poucos, e passe pela peneira. Em uma panela grande, coloque o óleo, depois refogue a cebola e o alho. Acrescente o caldo do feijão, o sal e deixe apurar até a consistência que desejar. Enquanto apura o caldo, prepare o torresmo SANTA MASSA de acordo com as instruções e aguarde. Após o caldo pronto, acrescente o cheiro-verde. Sirva o caldo de feijão com a porção de torresmo separada, cada pessoa mergulha o torresmo no caldo como quiser.

 

O que achou da receita? Compartilhe com seus amigos!