Farofa de festa

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Quem dispensa uma farofinha feita no capricho?

 

INGREDIENTES:

– 1 pacote (500 g) de farofa pronta;

– 1 xícara (chá) de ameixas pretas secas sem caroço;

– 5 colheres (sopa) de manteiga;

– 1 cebola média bem picada;

– ½ xícara (chá) de uvas-passas brancas;

– ½ xícara (chá) de azeitonas verdes cortadas em rodelinhas;

– 3 ovos bem cozidos e picados;

– 2 colheres (sopa) de cheiro-verde (salsa e cebolinha) picado;

– 1 ½ xícara (chá) de água morna.

 

MODO DE PREPARO:

Coloque as ameixas em uma tigela, cubra com uma xícara e meia de água morna e deixe de molho por cerca de 15 minutos ou até ficarem macias. Escorra bem e pique. Coloque a manteiga numa panela e aqueça em fogo médio. Junte a cebola e doure levemente, mexendo de vez em quando. Tire do fogo. Junte as ameixas, as passas, as azeitonas, os ovos e o cheiro-verde e misture bem. Acrescente a farofa pronta aos poucos, mexendo sempre.

Rabanada de pão doce Santa Massa

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Natal é uma data mais que especial, de família reunida e o melhor, muita comida!

Pensando nisso, a SANTA MASSA resolveu te ajudar a surpreender ainda mais com uma receita simples, porém deliciosa! Anote os ingredientes:

INGREDIENTES:

  •  1 lata de leite condensado;
  •  1 lata de leite;
  •  3 ovos;
  •  2 pacotes de PÃO DOCE SANTA MASSA;
  •  Quanto baste de açúcar;
  •  Quanto baste de canela em pó.

MODO DE PREPARO:

  • Misture o leite condensado e o leite. Bata com o garfo os ovos. Esquente uma frigideira com óleo, mas não deixe ficar tão quente. Passe bem os pães na mistura de leite e depois nos ovos batidos. Frite até dourar de ambos os lados. Passe no açúcar com canela e pronto, rabanas fresquinhas, recheadas e deliciosas para o seu Natal!

10 Pimentas mais consumidas no Brasil

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Nosso Pão de Alho Picante faz o maior sucesso por seu sabor levemente apimentado e marcante.

Aproveitando esse gostinho, vamos numerar as 10 pimentas mais consumidas no Brasil. São elas:

 

  1. Pimenta-rosa

Grau de picância: 0

 

  1. Pimenta-de-bode

Grau de picância: 8

 

  1. Ají amarelo

Grau de picância: 8

 

  1. Jiquitaia baniwa

Grau de picância: 9

 

  1. Tabasco

Grau de picância: 8

 

  1. Pimenta síria

Grau de picância: 2

 

  1. Cumari

Grau de picância: 8

 

  1. Dedo-de-moça

Grau de picância: 6

 

  1. Chipotle

Grau de picância: 5

 

  1. Malagueta

Grau de picância: 9

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